盛世开坛-涪陵榨菜

项目时间:2009年
项目客户:重庆涪陵辣妹子集团有限公司

重庆市涪陵辣妹子集团有限公司创始于1995年,以传统手工榨菜、泡菜、蔬菜制品、调味品等系列产品为主营,产品销往国内三十多个省市、自治区,并远销美国、韩国、日本、澳大利亚以及港、澳、台地区。


涪陵榨菜作为世界三大酱腌菜之一,
极富有地域特色和民族文化,带有传统、淳朴、亲切的的感觉。


从涪陵记忆出发,古格开始了探索榨菜文化之旅,
亲身体会着这种传统美食在当代社会下的独特魅力。


当我们走到手工榨菜世家的万氏家中做客,好客的万氏家人为我们打开了窖藏20年的珍品,偌大的坛子打开的一刹那,浓烈的酱香彻底征服了嗅觉,让人感觉那坛子里充满着垂涎的诱惑,顿觉这才是传统手工不可复制的原汁原味。


种撒白露间,移栽寒露田。经冬蕴采厚,春获翡翠千。
习风送露走,腌榨土窖坛。育得百味长,开坛万家香。


这那一刻,一个灵感涌起,仅仅是这开坛的一瞬就足以征服世人,索性将着独到的精品作为全新的系列;于是,【盛世开坛】横空出世。


致力最传统滋味的榨菜,还原最原始的涪陵记忆,我们利用涪陵老榨菜的文化原始状态,烧制与土窑坛形状一致的开品质瓷坛,还原其外形,配合其传统工艺,以原木盖密封。坛上色彩搭配靓丽新颖,塑造传统风味在现实中的映射,带回古老记忆。


从飘香记忆到盛世三星,将这种传统记忆的魂,从榨菜延伸到涪陵三宝中,无论是独具匠心、翡翠瓷坛的典藏榨菜,或是韵味古典、娟秀雅致的胭脂萝卜,还是青花纹饰、精雅仿瓷的油醪醩,都传承着将传统手工美食演绎在时代背景之下的思路,完成了一次难却效果不俗的衔接。


在古格倾力打造下,整个盛世开坛系列全面塑形,这种根与魂的精髓渗透在每一款作品中,已成为盛世开坛不可复制的风格。不仅为每一款产品打造靓丽的外观,更积极为根与魂酝酿沉香的文化,无论是独属涪陵榨菜的诗句,还是充满民族特色的舞台剧《飘香·涪陵记忆》,辣妹子植根于涪陵文化中,现在已成为传统手工食品中典藏雅致的代表。


文化源于风俗中自带的美感,地域在乡情的渲染下愈发动人,民间的情原本就是一种艺术,用诗歌用舞蹈,发掘、提炼、演绎,展示独属于涪陵的《飘香记忆》,让涪陵榨菜文化这一国家级非物质文化遗产,成为每一个涪陵人心存的梦,涪陵的味道,涪陵的记忆!